Bistro Vischmarkt 49

Bistro Vischmarkt 49, onder de culinaire leiding van Bart Onstenk, is naast Culihoppen restaurants Ratatouille en Da Gabriele nog zo’n pareltje aan de historische Vischmarkt van Harderwijk.

Bart werkt alleen met verse producten, waarvan de meeste worden geproduceerd in de regio en ingekocht bij lokale ondernemers.

Cindy Onstenk zorgt aan de voorkant van hun sfeervolle, huiskamer bistro dat het haar gasten aan niets ontbreekt. Iedereen is van harte welkom, waarbij ze de samenstelling van het gezelschap zorgvuldig in de gaten houdt. Daarmee zorgt ze ervoor dat iedereen een fantastische, ontspannen  gastronomische avond beleeft.